A vos papilles - Voyage culinaire en Corée

Voici un ouvrage qui met à l’honneur les aliments de tous les jours ! Ces mets n’ont a priori rien d’extraordinaire, si bien que nous les remarquons à peine. Ils ne restent pas moins indispensables à notre existence, à l’instar de la lumière et du sel ! Vous ne reverrez plus du même œil le bibimbap maison ou le tteokbokki qui fait la joie des petits et des grands, sans oublier les nouilles croustillantes de l’armée… Ces plats tout simples nous rappellent combien il est bon de croquer la vie à pleines dents !